Smoothie de naranja con bayas de Goji
Dificultad: Baja4
10
minutos5
minutosEmpezamos la semana con un desayuno saludable para desintoxicarnos de los excesos del fin de semana.
Hoy os proponemos este delicioso smoothie de naranja con bayas de goji, os aportará toda la energía necesaria para afrontar el lunes!!!
¿Sabíais que las bayas de goji se consideran el elixir de la eterna juventud y fruta de la inmortalidad? todo esto se debe a su elevado contenido en carotenoides, polifenoles y minerales reduciendo el estrés oxidativo del cuerpo, una de las mayores causas del envejecimiento. Así que ya no hay excusas para no probarlo.
Ingredientes
3 naranjas
1 trocito de raíz de cúrcuma, aproximadamente 1.5 cm
4 cucharadas soperas de bayas de goji
1 trocito de jengibre, 1.5 cm aproximadamente.
1 taza de agua.
Preparación
- Quitar la piel a la naranja sin que queden partes blancas.
- Introducir todos los ingredientes en la batidora o en vuestro robot de cocina y triturar hasta conseguir una textura homogénea. Si ves que queda muy espeso añadir algo más de agua.
- Ya está listo para consumir.
Truco del chef
- Decorar con bayas por encima.
- Animaros a probar con otras frutas como kiwi, fresas, melón…
![](https://cocinaconcarisma.es/wp-content/uploads/2021/02/WhatsApp-Image-2021-02-14-at-18.46.10-1-1024x766.jpeg)