Zanahorias aliñadas

Zanahorias aliñadas

Receta de Cocina Con Carisma
Raciones

4

Preparación

10

minutos
Cocinado l

10

minutos

Hace unos días compré un manojo de zanahorias y antes de que se estropeen he decidido hacer unas zanahorias aliñadas que para esta época del año viene muy bien para ponernos morenitas.

Ingredientes

  • Zanahorias

  • Ajo

  • Comino molido

  • Aceite de oliva

  • Sal y pimienta

  • Vinagre de Jerez

Preparación

  • Cocer las zanahorias enteras con la piel .
  • Pelar y cortar a rodajitas
  • Partir 1 o 2 ajos a trocitos pequeños ( cantidad a gusto de cada uno)
  • Añadir sal, pimienta, comino, aceite de oliva y el vinagre

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